3dprinthelp.ru - помощь специалистов по 3D печати.

Есть вопросы? Мы найдем на него ответ!

НОВЫЙ ПИЩЕВОЙ 3D-ПРИНТЕР NUFOOD СОЗДАЕТ СЪЕДОБНЫЕ ОБЪЕКТЫ ИЗ АРОМАТНЫХ ЖИДКОСТЕЙ На недавно прошедшем в Великобритании гастрономическом фестивале Eat Cambridge был представлен новый пищевой...

НОВЫЙ ПИЩЕВОЙ 3D-ПРИНТЕР NUFOOD СОЗДАЕТ СЪЕДОБНЫЕ ОБЪЕКТЫ ИЗ АРОМАТНЫХ ЖИДКОСТЕЙ На недавно прошедшем в Великобритании гастрономическом фестивале Eat Cambridge был представлен новый пищевой 3D-принтер, разработанный местной студией дизайна и инновационной лабораторией Dovetailed. Небольшой по размерам, 3D-принтер Nufood способен формировать вполне съедобные трехмерные структуры из ароматизированных жидкостей. На фестивале разработчики устройства продемонстрировали, как с его помощью можно создать «звезду» из капель лимонной жидкости, каждая из которых заключена в тонкую мембрану, или же трехмерный объект в форме банана, который по вкусу напоминает апельсиновый сок. Идея создания этого компактного пищевого 3D-принтера принадлежит Вайве Кальникайте, уроженке из Литвы, которая также является основательницей лаборатории Dovetailed. Как поясняет дизайнер, прообразом Nufood явился пищевой 3D-принтер Hackathon, представленный несколько лет назад в одноименном гастрономическом центре в Великобритании. Первый прототип, созданный командой из лаборатории Dovetailed в течение 2-х месяцев, был довольно большим по размерам. Для воссоздания структуры, похожей на малину, в нем использовался малиновый сок. После ряда преобразований, пищевой 3D-принтер Nufood в нынешнем виде имеет гораздо меньшие размеры и способен печатать небольшие съедобные изделия в течение нескольких минут. Безусловно, 3D-принтер не сможет полностью заменить приготовление полноценных блюд, но, как полагают разработчики, его можно использовать для изготовления интересных и необычных съедобных украшений как к основным блюдам, так и к десертам, закускам и даже напиткам. Более того, изобретатель 3D-принтера Nufood рассматривает новую технологию в качестве способа более эффективного сохранения сезонных фруктов и овощей, используя замороженный сок из них для создания продуктов питания различных форм и размеров, может, даже не существующих в природе. Пока что на прототипе 3D-принтера Nufood пробуют приготавливать свои съедобные произведения искусства местные кулинары и кондитеры. Но есть приятная новость и для обычных пользователей – этим летом лаборатория планирует запустить краудфандинг-кампанию по сбору средств на производство и выпуск устройства в розничную продажу. Предполагается, что стоимость пищевого 3D-принтера Nufood в рамках кампании будет варьироваться в диапазоне от 200 до 500 фунтов стерлингов (290 — 725 долларов США).Источник:
комментариев : 0 165

Комментарии к вопросу:

Уважаемые коллеги, если нет экспертного ответа, Вы так же сможете найти ответ на вопрос в комментариях

Еще никто не ответил на этот вопрос

Пудьте первым

Ваш комментарий

Сообщение:

Последние вопросы по данной теме:

Посоветуйте 3d принтер до 30к рублей. Ну, желательно чтобы печатал не только pla пластиком, и столом не меньше 20 см.
Всем привет) подскажите где купить можно?)
Не берите этот принтер. Настроил уровни, все сделал как нужно. В итоге принтер начал царапать столик. Как я понимаю теперь 30тыщ на помойку

3182 вопроса

6409 комментариев

...
x